10月のお料理教室。



こんばんは♪


夜の更新です。

寒くなってきて、なんだかセンチメンタル。

アマゾンのCMで毎回泣きそうになります(^_^;)




さて、10月のお料理教室の記録です。



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「つくね団子の秋景色」

たくさんの生野菜の下にはつくね団子が隠れています。
お野菜の中の菊の花が秋を感じます。




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「ホタテとエビのアボカド焼き」

アボカドをくりぬいて器にしました、可愛いです。
ホタテやエビがなくてもカニかまで良いのよ~と先生がおっしゃっていたので、
家ではカニかまで作りました(^_^;)




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「白身魚の椎茸まんじゅう」


これは家で作るのはハードルが高い・・と思っています。




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「いもがら寿司」

いもがらとは里芋の茎の部分で、戻してから味をつけて使います。
かんぴょうのような食感です。
たっぷりの三つ葉も爽やかでした。




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アップで。

「若い人はたくさん食べて。」と。
なんとこの教室では私、「若い人」(^_^;)
みなさんベテランです。







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「バナナのきんつば」

熟したバナナと白あんで作りました。
きんつばが家で作れるなんて思ってもみませんでした。







今日から11月。

あわてて記録しました。

今月のレッスンは早くもクリスマス料理です。

あっという間に今年もそんな季節がやってきちゃいますね。

風邪を引かず、元気に今年を走り抜けたいです♪



では、あたたかくして・・おやすみなさい。



# by yocomilk | 2017-11-01 22:11 | 美味しい物 | Comments(12)

秋深まる公園で。

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おはようございます。

急に冬の空気を感じる朝です。




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milkといつもの公園で。




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最近は夕方、あっという間に暗くなってしまいますね。






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お散歩と行っても公園までの行き帰りは抱っこのmilkちゃんです(^_^;)




新しいカメラが届いて試し撮りしてみました。

撮影 SONYRX10でした。







# by yocomilk | 2017-10-31 08:41 | 日記 | Comments(10)

薬膳火鍋「天香回味」。

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おはようございます。

久しぶりのお友達と、銀座でランチ、火鍋を食べに行きました。

ここで一緒にランチをするのも3回目?

ふたりともとっても気に入っているお店なんです。

何店舗かあるのですが、銀座ベルビア館のお店でいただきました。







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2色のスープはどちらも味わい深くてクセになる味。

赤く見える方もそんなに辛くありません。

スープだけでも飲みたくなる味です♪

そしてお店の方が少し減るとスープを足して下さいます。

たっぷりのキノコと薬膳でとってもヘルシーです。

今回はかにを入れて。


下の写真はそぼろごはんと翡翠麺(どちらか選べます)、

そしてデザートの愛玉子(オーギョーチー)でした。





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ヘルシーなランチだったのですが、話し足りなくてケーキを食べに行きました。

こちらも大好きなHARBSのミルクレープ♡

美味しかった~~♡

そして年下のお友達といっぱい話して、なんだか女子力が上がった気がします(^^)








そして先日中国の火鍋のお店も行ったのです、そちらも紹介させて下さい。


池袋の「海底撈日鍋」

一歩店内に入ると、中国語しか聞えない(^0^;)

注文のiPadも中国語で・・。

でも店員さんが日本語話せました、良かった。
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こちらの火鍋も2種類のスープを選びました。

中の具材はタレでいただくタイプのお鍋でした。

ドリンクバーみたいにタレの食材が並んでいて、自分で作るんです。

オススメ、と書かれていた2種類を作っていただきました。

とっても美味しくてびっくり!

(パクチー入れ放題はパクチー好きには嬉しいです♡)






寒くなってくるとお鍋、美味しいですね。

私はやっぱり薬膳スープでいただく火鍋にまた行きたいかな♪





撮影はiPhoneでした。





またまた週末が台風・・
どうぞみなさまお気をつけ下さい。
最後までお付き合いありがとうございました。

# by yocomilk | 2017-10-28 08:57 | 美味しい物 | Comments(10)

雨のハロウィン・ディズニーランド。

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先週、雨の続く中、東京ディズニーランドへ行きました。

まずはこちらディズニーランドホテルでランチ。




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明るくてとっても綺麗なホテル。




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ディズニーオフィシャルホテルでは、ミラコスタとアンバサダーには泊まったことがありますが、

こちらは未体験。

素敵。いつか泊まってみたいです。





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レストラン「カンナ」にてランチコースを。

光るカクテルに驚きました!

その他も綺麗で凝ったお料理でした。






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シャンデリアも赤いカンナの花。

インテリアも可愛いお店でした。



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そしてインパーク。

ハロウィンイベント中♪





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かなりの雨が降ってしまいましたが、おかげでアトラクションは待たずに乗れました♪

びしょ濡れになりながらスプラッシュマウンテンも乗りましたよ(^^)




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蒸気船マークトウェイン号にて。





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雨に霞むシンデレラ城。




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ここはいつ来ても夢と魔法の国。

大好きです。

クリスマスシーズンもまた行きたいです♪♪





# by yocomilk | 2017-10-25 07:53 | おでかけ | Comments(10)

我が家の秋薔薇。



おはようございます!

長い秋雨に大型台風。

みなさま、大丈夫でしたか?

秋の日に予定していたことが雨ばかりで・・

「私って雨女だった?」

と思ってしまいましたが、日本全国、雨男に雨女ばかりのここ2週間でしたよね。





台風対策で薔薇の手入れをしながら撮った写真です。









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ペッシュボンボン








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YOKO







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フェルゼン伯爵






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パープルタイガー





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最後の深紅の薔薇は名前不明ですが、すべて私の育てる薔薇です。




撮影NikonD5200・NIKKOR105mm









そうそう、新しいカメラ買いました!

・ジュエリー
・お着物用の家具
・カメラ

の3択から自分への誕生日プレゼントを考え、
カメラに決定!
自分にプレゼントしました~。
お誕生日は来月なんですけどね。


早く使いたいです♡

冬になる前に、秋を楽しまなきゃ(^^)

# by yocomilk | 2017-10-24 08:50 | | Comments(10)